Blauwe bessen citroen toetje

IMG_8694 (2).JPG

Ik werk in het basisonderwijs en daar krijgen wij iedere week schoolfruit. Alleen doordat de kinderen met goede vrijdag vrij zijn hadden we nogal wat schoolfruit over. De kinderen waren niet zo dol op blauwe bessen, dus heb ik een bakje mee naar huis genomen. Met dit bakje heb ik een lekker toetje gemaakt. Een Citroenmousse toetje met blauwe bessen. In dit artikel laat ik zien hoe je dit kan maken.

Lees meer »

Tony’s Chocolonely toetje

 

DOQY9961

Een van mijn favoriete Tony’s Chocolonely repen is de framboos knetterchocolade! vandaar dat ik deze reep gekozen heb om dit toetje mee te maken. Je kan het maken met elk willekeurige reep van Tony’s Chocolonely. Het is een toetje gemaakt van een lekkere luchtige mousse. Je maakt het in een korte tijd, het hoeft alleen even in de koelkast te staan. Het is een zoete chocolade reep, het wordt dus ook een zoet toetje.

Lees meer »

Appel en speculaastoetje

DSC_2029.JPG

Vandaag een recept voor een lekker speculaas toetje met appel. Bij speculaas moet ik altijd denken aan de winter en aan de sinterklaastijd. Met de sint in het land en pakjesavond in het vooruitzicht juist leuk om dit recept te maken. Niet alleen tijdens Sinterklaas, maar het hele jaar door is dit toetje lekker. Het is makkelijk te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig. Ik laat je zien hoe je dit toetje kunt maken.

Lees meer »

Suikerbroodwentelteefjes

DSC_0367.JPG

Veel mensen kennen de wentelteefjes wel. De perfecte uitkomst voor oud of droog brood. Even lekker opbakken met wat suiker erbij en smullen maar. Nu heb ik de variant met suikerbrood. Twee jaar geleden was ik uit eten en daar kreeg ik wentelteefjes als toetje. Geen gewone wentelteefjes, maar van suikerbrood. Ik vind dat het net iets extra’s geeft ten opzichte van de gewone wentelteefjes. Ze zijn heerlijk als dessert, of gewoon als avondeten, of lunch, of eigenlijk altijd wel. Ik laat je vandaag zien hoe je ze kunt maken.

Lees meer »

Frambozen toetje

DSC_0513.JPG

Een van de lekkerste dingen van uit eten gaan vind ik het toetje. Maar aangezien ik niet maandelijks of wekelijks uit eten ga is het altijd lekker om thuis een toetje te maken. Voor vandaag staat op het menu een toetje met Bastogne, frambozen en kwark/monchou. De kopjes waar het in zit zijn te vervangen door bijvoorbeeld een glas of een theekopje. Deze kopjes hoef je trouwens niet speciaal te kopen, spaar bijvoorbeeld potjes van chocopasta. Deze zien er vaak hetzelfde uit. Dus heb je er een leeg? Bewaar hem dan. De potjes die ik vandaag gebruik zijn van de Lidl Deluxe collectie geweest, ik heb er 4, dus precies genoeg. Ik zal jullie laten zien hoe je deze toetjes maakt.

Lees meer »

Sneeuwballen

DSCN1364.JPG

Een recept om eetbare sneeuwballen te maken! Ook al heeft er nog niet echt sneeuw gelegen is het wel erg lekker. Het is een recept met witte chocolade, slagroom en kokos. Een erg lekkere combinatie als je het mij vraagt. Vrij makkelijk en leuk om te maken. Let wel op dat door het gebruik van de slagroom het maar 1 tot 2 dagen echt goed blijft! Ik laat je zien hoe je het recept moet maken en wat je er voor nodig hebt.

Lees meer »

Apple crumble

IMG_4319.JPG

De feestdagen komen eraan dus ik ga mij nu ook wat meer richten op recepten voor de feestdagen. Allereerst een toetje wat persoonlijk tot een van mijn favorieten behoort. De apple crumble. Een soort appelgebak uit de oven. Heerlijk om ook te serveren met slagroom of een bolletje ijs. Vandaag laat ik in dit recept zien hoe je dit maakt.

Lees meer »